رجوع

مطعم · تركيا · بورصة
مطعم كبابجي إسكندر
Kebapçı İskender
يقدّم المطعم طبقاً واحداً تقريباً هو سبب شهرته: شرائح لحم الضأن المشوي فوق قطع الخبز، مع صلصة الطماطم والزبادي والزبدة المذابة تُسكب على المائدة. أشهر فروعه الدكان الأزرق قرب مركز تيّاره الثقافي في بورصة، وله فرع في حي نيشانتاشي بإسطنبول.
تصوير: مانفی (CC BY-SA 4.0)