رجوع

للتذوّق · فيتنام
القهوة بالبيض
Cà phê trứng
ابتُكرت في هانوي في أربعينيات القرن الماضي حين كان الحليب نادرًا، فاستُبدل به صفار البيض المخفوق مع السكر. تُقدم ساخنة في فنجان صغير فوق ماء دافئ، وطعمها أقرب إلى الحلوى.
يمكن ترتيب الطعام الحلال في كل فندق نوصي به؛ أخبرنا بتفضيلاتك ونُطلع الطهاة عليها قبل وصولك.
تصوير: Newone (CC BY-SA 4.0)