رجوع

للتذوّق · اسكتلندا
حساء كولن سكينك
Cullen skink
حساء دافئ من قرية كولن على الساحل الشمالي الشرقي، يُطهى بسمك الحدوق المدخن والبطاطا والبصل والحليب. تجده في معظم المطاعم والفنادق، وهو خيار بحري مناسب في الأيام الباردة.
يمكن ترتيب الطعام الحلال في كل فندق نوصي به؛ أخبرنا بتفضيلاتك ونُطلع الطهاة عليها قبل وصولك.
تصوير: Metukkalihis (CC BY-SA 3.0)