رجوع

للتذوّق · جنوب أفريقيا
البوبوتي
Bobotie
البوبوتي طبق كيب ملاوي قديم: لحم مفروم متبل بالكاري والفاكهة المجففة، يُخبز تحت طبقة من البيض والحليب، ويُقدم مع الأرز الأصفر والصلصة الحلوة. تجده حلالًا في مطاعم بوكاب.
يمكن ترتيب الطعام الحلال في كل فندق نوصي به؛ أخبرنا بتفضيلاتك ونُطلع الطهاة عليها قبل وصولك.
تصوير: Olivier Lemoine Photographe professionnel vigne / vin, Beaune, Bourgogne, (https://Photo-Terroir.fr) (CC BY-SA 4.0)