رجوع

للتذوّق · روسيا
البلميني
Пельмени
البلميني زلابية صغيرة من العجين الرقيق المحشو باللحم المفروم، تُسلق وتُقدّم مع القشطة الحامضة أو الزبدة. أصلها من الأورال وسيبيريا، وتحشى تقليديا بلحم البقر أو الضأن أو مزيج يدخل فيه لحم الخنزير، لذا نرشح لك مطاعم حلال تقدمها بلحم البقر أو الضأن فقط.
يمكن ترتيب الطعام الحلال في كل فندق نوصي به؛ أخبرنا بتفضيلاتك ونُطلع الطهاة عليها قبل وصولك.
تصوير: Jorge Cancela @ Flickr (CC BY 2.0)