رجوع

للتذوّق · روسيا
البليني
Блины
البليني فطائر رقيقة من الدقيق والحليب والبيض، من أقدم أطباق المطبخ الروسي. تؤكل ساخنة مع العسل أو المربى أو القشطة الحامضة (سميتانا)، أو مالحة مع الكافيار الأحمر أو السلمون. وتجدها في المطاعم والمقاهي في كل مدينة، وهي فطور مثالي للأطفال.
يمكن ترتيب الطعام الحلال في كل فندق نوصي به؛ أخبرنا بتفضيلاتك ونُطلع الطهاة عليها قبل وصولك.
تصوير: tOrange.biz (CC BY 4.0)