رجوع

للتذوّق · جورجيا
الفخالي والباذنجان بالجوز
Pkhali, Badrijani nigvzit
الفخالي كرات صغيرة من السبانخ أو الشمندر أو الفاصولياء مهروسة بالجوز والثوم والأعشاب، تُزين بحب الرمان. ويُقدَّم معها الباذنجان المقلي الملفوف بمعجون الجوز. أطباق نباتية تناسب كل المسافرين.
يمكن ترتيب الطعام الحلال في كل فندق نوصي به؛ أخبرنا بتفضيلاتك ونُطلع الطهاة عليها قبل وصولك.
تصوير: salvagekat (CC BY-SA 2.0)