رجوع

للتذوّق · جورجيا
الخينكالي
Khinkali
تُمسك الفطيرة من طرفها المعقود، وتُعض قليلاً لشرب المرق قبل أكلها. تُحشى تقليدياً بخليط قد يشمل لحم الخنزير، فاطلب الخينكالي بلحم البقر أو الضأن في مطعم حلال، أو بالفطر أو الجبن، ونرشّح لك المطاعم المناسبة.
يمكن ترتيب الطعام الحلال في كل فندق نوصي به؛ أخبرنا بتفضيلاتك ونُطلع الطهاة عليها قبل وصولك.
تصوير: Francesc Fort (CC BY-SA 4.0)