رجوع

للتذوّق · فرنسا
الماكارون
Macarons
الماكارون الباريسي قرصان من دقيق اللوز وبياض البيض والسكر، تجمعهما حشوة من الغاناش أو الكريمة أو المربى. من أشهر النكهات الفستق والورد والشوكولاتة والليمون، وتُعبأ في علب أنيقة تصلح هدية من باريس. اسأل عن خلو الحشوات من الجيلاتين الحيواني والكحول.
يمكن ترتيب الطعام الحلال في كل فندق نوصي به؛ أخبرنا بتفضيلاتك ونُطلع الطهاة عليها قبل وصولك.
تصوير: Charlotte Marillet (CC BY-SA 2.0)