رجوع

للتذوّق · فرنسا
الكرواسون
Croissant
يُصنع الكرواسون من عجينة مورقة تُطوى مع الزبدة مرات عدة، ويُخبز صباحاً في مخابز الأحياء. جرّبه مع كرواسون اللوز أو خبز الشوكولاتة (pain au chocolat)، وفضّل المخابز التي تكتب «au beurre» أي بالزبدة.
يمكن ترتيب الطعام الحلال في كل فندق نوصي به؛ أخبرنا بتفضيلاتك ونُطلع الطهاة عليها قبل وصولك.
تصوير: SKopp (CC BY-SA 3.0)